2025年審査員エントリー概要｜Japan Women's SAKE Award 美酒コンクール

審査会の概要

審査会場：神戸市立　御影公会堂

審査日：2025年9月7日（日）

開催時間：11時～17時（最終入場15時）

審査持ち時間：上記開催時間内で、一名あたり2時間程度を予定
　　　　　　　※事前に担当する時間帯を通知します。

審査アイテム数：一人あたり20種類～50種類程度を予定

審査基準とオリエンテーション：以下、動画を必ずご確認ください。
　＞動画はこちら

参加費用：なし

【注意点】
審査会に関わる交通費、宿泊費、食費、謝礼等は発生いたしませんので、予めご了承の上、ご応募ください。
皆様のご協力の上で、成り立つコンクールであることをご賛同いただいてのご参加をお願いしております。

【審査基準】

各部門ごとの個性が明確に感じられるかどうか、香味のバランスがとれているかどうか、価値があるかを審査してください。

　　　（例1）フルーティー部門は、フルーティーであればあるほど点数が高いわけではない。

　　　（例2）ライト&ドライ部門は、ライトでドライであればあるほど点数が高いわけではない。

　　　（例3）リッチ&ウマミ部門は、濃厚なほど点数が高いわけではない。

　　　（例4）エイジド部門は、古いほど点数が高いわけではない。

審査員全ての方が全部門の審査を行うわけではありません。
審査は、外観・香り・味わいの合計20点満点の点数方式です。各項目と点数配分は当日お知らせします。最低点と最高点を切って集計する場合があります。
審査用紙・審査内容の返却はいたしません。
審査内容は、出品メーカー様へフィードバックに使用させていただくことがございます。
出品する部門は、出品者（メーカー）自らで決定し出品されます。事務局判断ではございません。
審査会当日に、会場内で審査基準の目安となる昨年の受賞酒を試飲いただきます。

以上、ご理解のほどお願いいたします。

正規審査員応募条件

① 20歳以上の女性であること

② 誠意を持って審査に取り組める方

③ 審査規定を遵守し、事務局の指示に従って適切に執り行っていただける方

④ 以下の資格の中より１種以上を保有している方
　 ※エントリー時には取得年と認定番号の記載が必要です。

　＜日本酒関連資格＞

国家資格「酒造技能士」
独立行政法人酒類総合研究所「清酒の官能評価分析における専門評価者」
日本酒サービス研究会（SSI）認定「唎酒師」「国際唎酒師」
日本酒サービス研究会（SSI）認定「酒匠」「日本酒学講師」
WSET認定「Level 3 Award in SAKE」
日本ソムリエ協会（JSA）認定「SAKE DIPLOMA」「SAKE DIPLOMA INTERNATIONAL」

　＜ワイン関連資格＞

日本ソムリエ協会（JSA）認定「ソムリエ」「ワインエキスパート」以上
WSET認定「Level 3 Award in WINE」以上

⑤ 審査基準オリエンテーションを視聴できる方

　　＞動画はこちら

＜推奨条件＞

・酒類コンクールの審査員経験者
・酒類販売業や酒類サービス業などに従事している方（国籍問わず）

＜注意点＞　
・出品エントリーをされる酒造メーカーの社員は審査員に応募できません。
・審査日当日に連絡無しで欠席された方は、次年度以降は応募不可となります。

アマチュア審査員応募条件

2025年度は若干名を募集します。

① 20歳以上の女性であること

② 日本酒を愛していること

③ 誠意をもって審査に取り組める方

④ 審査基準オリエンテーションを視聴できる者であること

　　＞動画は審査員決定後にご連絡差し上げます。

＜推奨条件＞
・日本酒の試飲コメントをある程度、記述できる能力のある方
・将来的にプロを目指していて、日本酒の勉強に取り組んでおられる方

＜注意点＞　
・出品エントリーをされる酒造メーカーの社員は審査員に応募できません。
・審査日当日に連絡無しで欠席された方は、次年度以降は応募不可となります。

各賞

美酒 of the Year 2025

　　すべてのエントリー酒の中から最高得点1銘柄のみに与えられる名誉ある賞（1銘柄）

TOP OF THE BEST

　　6部門の中で最高得点に与えられる最高の賞（6銘柄）

金賞

　　審査得点が18点以上の優れた銘柄、もしくは、部門ごとに上位約30%に入る優れた銘柄に与えられる賞

銀賞

　　審査得点が16点以上の優れた銘柄に与えられる賞

特別賞

　　「客室乗務員賞」「ソムリエ賞」「女将賞」「アマチュア賞」など、各審査員によって選ばれた銘柄に与えられる賞（審査結果によっては選出されない場合もあります）

リージョナル賞（各年の開催地限定）
2025年より新たに設置。美酒コンクールは地方創生を掲げており、開催地は毎年変わります。日本各地にスポットライトを当て上位入賞酒に与えられる賞

審査員対象酒蔵見学ツアー灘・大阪
2025年9月8日（月）開催

審査員を対象に、審査日の翌日9月８日（月）に兵庫県・灘エリアと大阪で酒蔵見学ツアーを開催します。
普段は一般公開されていない酒造蔵を訪問できる貴重な機会となります。是非、ご参加ください。

詳細が決定次第、情報を公開いたします。

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酒蔵見学&審査会一泊二日の旅イベント

審査員向けに、審査日前日9月7日（土）に福井県内の酒蔵見学＆日本酒ディナー会のイベントを予定しております。
翌日の審査会と合わせて、一泊二日の審査＆酒蔵見学旅イベントをお楽しみください。

▼旅イベント申込フォーム（先着受付）

https://form.jotform.com/241921619152454

▼当落結果
7月16日（火）までにメールにてご連絡致します。
※先着受付につき定員人数を上回った場合、ご参加いただけない可能性がございます。あらかじめご了承ください。

＜酒蔵見学&審査会一泊二日の旅イベント概要＞

■行程（予定）
2024年9月7日（土）：
午前中JR福井駅集合→福井名物ランチ→専用バスにて県内蔵めぐり（3か所程度予定）→【シンフォニー吉田酒造様】【美川酒造様】ほか見学、【黒龍酒造様eshikoto立ち寄り】→夜は地酒と福井の食を楽しむ宴会（蔵元様の参加も予定）→福井市内泊

2024年9月8日（日）：
午前中はフリー→ランチ（フリーですが、おすすめをご紹介）→午後は審査会参加→終了後はフリー解散（おすすめの観光をご紹介）

お迎えから蔵案内、夜の宴会まで、すべて【ふくいの食アンバサダー友田晶子】がコンダクターを務めます。

■定員人数：25名様程度

■ご注意事項
※移動手段（関東からは北陸新幹線を推奨）、宿泊ホテル（福井駅周辺を推奨）は、ご自身で手配いただきます。
※日程は上記で決定です。内容は決まり次第公開します。
※費用は、お一人3万円程度を予定しています。費用には、専用バス代、7日昼の食事代、蔵見学に係るすべての費用、7日夜の食事とお酒代が含まれます。8日のランチ代は含まれません。
※申込人数が定員数を上回る場合、先着となります。

福井・北陸以外の方のご参加をお待ちしております。この機会に福井の酒と食をご体験ください。

審査員エントリー期間

2025年6月1日（日）〜 2025年6月30日（月）

結果発表

2025年7月11日（金）審査員エントリー者全員にEメールで依頼の可否を通知

審査会

2025年9月7日（日）　神戸市立御影公会堂

審査員対象酒蔵訪問ツアー開催

2025年9月8日（月）灘・大阪エリア

受賞酒発表

金賞/銀賞は、2025年9月中旬に発表
このホームページ上で発表します。
入賞酒メーカー様、プレス各社には直接ご連絡いたします。

表彰式&大試飲会

2025年10月18日（金）　ホテルエルセラーン大阪

金賞／銀賞／審査員特別各賞／TOP OF THE BEST（当日発表）／美酒 of The Yearの表彰式
ラベル人気WEB投票の表彰式　及び　ランキング発表

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エントリーフォームは2025年6月1日（日）よりHPにて公開します。
今しばらくお待ちください。

実際の公開ページでは回答部分が閉じた状態で表示されます。

審査員応募者向けQ & A

Q. なぜ、審査員は女性のみなのですか？

A. ワインなどでは女性審査員のみによるコンクールが世界的にも様々存在します。しかし、私どもが知る限りでは、日本酒には同様のコンクールが存在していませんでした。女性の感性によって選ばれた入賞酒は、新たな需要を喚起する絶好の機会をもたらすと考えております。
Q. 公正な審査を期待できますか？

A. 日本酒やワインの資格を持つものがブラインドテイスティングによって厳正な審査いたします。よって、公正且つ厳密に審査を執り行っております。
Q. 飲食店勤務は長いのですが、日本酒とワインの資格は取得したばかりです。審査員になれますか？

A. 条件に合った資格をお持ちであれば正規審査員へご応募可能です。また、併せて飲食店勤務の方は優先される場合もございます。
正規審査員の条件に合わない場合、アマチュア審査員枠にもご応募可能ですのでご検討ください。
Q. 日本酒の審査経験がないですが、応募しても大丈夫でしょうか？

A. 審査経験がなくても、実務経験があれば応募していただけます。但し、テイスティングコメントを書き出せる能力が必要になります。貴方が現場で培った感性を発揮してください。
Q. 審査にかかる時間はどのくらいですか？

A. 試飲審査にかかる時間は2時間程度です。但し、審査の依頼を受けるアイテム数や個人のテイスティング能力により、所要時間に差が生じます。時間に懸念のある方は、余裕をみてプラス1時間確保をいただくことをお勧めします。原則として、任命を受けた時間帯で完遂していただきます。
但し、ご家庭内でサポートが必要な方がおられる場合などに限り、相談可能としております。
Q. 審査会場までの交通費はでますか？

A. 交通費、宿泊費、謝礼金等は発生いたしません。何卒ご了承いただけますと幸いです。
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